わかめDEクッキング！
投稿日：2023年4月30日
４月27日（木）、すくっぴー親子DE食育を行いました。
今回は、多賀城市に工場がある理研食品（株）さんにご協力をいただき、わかめについてたくさん教えていただきました！
わかめ博士に聞いてみよう！
わかめはどこで育つのかな？
大きさは？
食べると体にいいことがあるの？
わかめは海の中で、大きく大きく育ちます。
参加してくれたお友達よりも大きなわかめに、みんなビックリ！
大きなわかめにも触ってみました。
「冷た～い」
「ヌルヌルする」
「香りが強いんですね」
初めての経験に、いろいろな感想を話してくれました。
このわかめのヌルヌルが、体の中のいらない物を包み込んで体外に排出してくれるんです！
ヌルヌルの正体は、水溶性食物繊維。
わかめ博士が模型を使って、子ども達にも分かりやすく教えてくれました。
わかめDEクッキング！
理研食品（株）さんのわかめを使って、みんなでクッキング ♪
☆本日のメニュー☆
＊わかめご飯おにぎり
＊わかめスープ
＊わかめサラダ
野菜を型抜きしたり、ナイフで切ったり、おにぎりを握ったり♡
子ども達もママと一緒に、クッキングを楽しんでいました。
主食にも、スープにも、サラダにも、わかめは大活躍！
おいしいわかめをたくさん食べて、健康になりましょう！
わかめを使った料理のレシピは、理研食品（株）さんのホームページに掲載されています。
５月５日の「子どもの日」は「わかめの日」だそうです。
平野レミさん と わかめちゃん の 楽しいクッキング と GO! GO! キャンペーンの動画もあります。
次回の親子DEクッキングは、5月30日（火）です。
皆さんの参加をお待ちしています。