枝豆がずんだにへ～んしん！！
投稿日：2026年11月9日
ずんだ作りからスタート
10月29日のすくっぴー親子DEクッキングは多賀城市保健福祉部子ども家庭課親子保健係の栄養士さんを講師にお招きし、出前講座「たがすくおやこ食育体験会」を行いました。
ずんだは「あおばずんだ本舗」さん、食材の計量などの下準備などボランティアさんにご協力いただきました。
ずんだ餡づくり
さやから豆を出すのがとても上手でスタッフもビックリ！さやから出した枝豆をビニール袋に入れてすり棒でたたき、細かくします。
その豆はすり鉢に入れてすりすりしました。
自分で作るという体験から枝豆の香りやきれいな色も感じることができたかなぁ？
材料をカット
スポンジケーキとバナナはスケッパーを使ってパフェに入れるサイズにカットしました。
スケッパーは金属製でない物だとお子さんにも扱いやすいようです。
親子で調理するときやお手伝いをしてくれる時のお役立ちアイテムになりそうです。
パフェづくり
透明のカップに材料を入れます。
カップをくるくる回しながら見つめたり、おうちの方とお話しながらカップに入れたりと楽しみながらも真剣な表情でした。
できあがり～
完成したパフェを見て笑顔がいっぱいでした
大きなすり鉢が 登場！！
あおばずんだ本舗さんよりご持参いただいたのは大きなすり鉢とすり棒です。
なかなかご家庭では見る機会がないサイズではないでしょうか？？？
完成したパフェを夢中になって食べていたお子さんもすり鉢を発見すると近づいて行って、すりすりぐるぐる。
気が付くと脇に並んで自分の順番を待っている様子もありました。
楽しい！、満足！、チャレンジ！などいろいろな体験が出来たクッキングでした。
「美味しい」、「楽しい」体験にご協力いただき、ありがとうございました。
次回の親子DEクッキングは11月19日（木）「かまぼこDEたこやき」です。
松島蒲鉾本舗さんを講師にお招きします。お申し込みお待ちしています。