わかめの不思議!?~親子DE食育~
投稿日:2021年4月27日
4月27日(火)すくっぴー親子DE食育がありました。
今回は多賀城市内に工場がある理研食品㈱さんにご協力いただき、わかめ博士からわかめの不思議について教えてもらいました!
さぁ、わかめにはどんな不思議があるのでしょうか…
わかめ博士に聞いてみよう!
「わかめの不思議」はわかめ博士ならなんでも知っています。
どこで育つの?大きさは?食べるとどんないいことがあるの?等々・・・
イラストやクイズで教えてくれました。
わかめは海の中でとても大きく育ちます。参加してくれたお子さんよりもはるかに大きなわかめ!みんなで触ってみました。
ヌルヌル冷たく、海のにおいがしました。
お湯に入れると色が変わる?!
いつもみんなが見ているわかめとは違う色ですが、お湯に入れると見慣れた緑色に♪
わかめDE健康★
葉も茎もめかぶも全部食べることができるのがわかめ。
わかめには食物繊維が沢山含まれていて、塩分やコレステロールを体の外に出してくれる働きがあります。
わかめの中でも特にめかぶはとてもヌルヌルしています。
このヌルヌルがお腹(腸内)をきれいにしてくれるそうです。
親子で楽しく「わかめの不思議」を学んだ後は、わかめおにぎりとわかめスープをほんの少し試食しました♪
前を向き、黙って食べる「黙食」。
以前のように「楽しく作って、みんなで食べる」ことはできませんでしたが、わかめについて楽しく学ぶことはできました!
本日ご協力いただいた理研食品㈱さんのホームページではバーチャル工場見学やわかめの「?」に答えてくれる、わかめミニ百科などを紹介しています。
ぜひご覧になってみてください。
次回の親子DE食育は・・・
5月25日(火)10:00~11:00を予定しています。
申込については以下の通りです。
市内の方:5月11日(火)~
市外の方:5月18日(火)~
ご参加お待ちしています♪