親子DEクッキング～包丁を使わない手作りランチ～

投稿日：2017年8月27日

カテゴリー：親子クッキング

8月22日（火）「すくっぴー親子DEクッキング」があり、12組の親子が参加しました。

5歳児のお子さんは手作りソーセージ、3歳児のお子さんは野菜スープとかぼちゃサラダ、その後はみんなでおにぎりを作りました。

まずはソーセージ！
豚ひき肉に調味料を入れ、よくこねて、ソーセージの形にしたらラップとホイルで包んで、フライパンで蒸し焼きに･･･

お肉こねこね

こんな感じかな？

しっかり包むよ！

野菜スープは人参、キャベツ、玉ねぎをフードプロセッサーで細かくみじん切りに･･･
目をキラキラさせて、楽しみながら作業に集中していました。

私もできた！

ぼくにもやらせて！

ここを押して使うんだ。

どうやって使うのかな？

かぼちゃサラダはレンジで柔らかくしたかぼちゃを一生懸命すりこぎでつぶします。ママにしっかり器を押さえてもらって力いっぱいつぶしていました。仕上げは先生がレーズンと調味料を加えてよーく混ぜてくれました。今回は練乳入りのかぼちゃサラダです。練乳を加えることでデパ地下のサラダのようなコクが出るそうですよ！